5.00
рейтинг книги
Экспресс-гастротур по Ростову Путеводитель по вкусным местам города-папы Уже 4 года не живу в Ростове, но как только я знакомлюсь с кем-то ростовским, разговор так или иначе перескакивает на места, куда сходить (и где вкусно поесть). Всегда отнекиваюсь, честно говорю, что в тех заведениях, которые…
5.00
рейтинг книги
Можно предположить, что телятину запрещалось есть из чисто практических соображений: забивая теленка, человек тем самым лишал себя в будущем либо дойной коровы, либо быка-производителя. К тому же взрослое животное, даже если его не использовать для размножения или получения молока, даст гораздо больше…
5.00
рейтинг книги
Чеснок – 2 зуб. или по вкусу Соль – щепотка или по вкусу Способ приготовления: Сварите яйца вкрутую любым привычным для вас способом. Сваренные вкрутую яйца залейте холодной водой или поставьте под струю проточной воды, и как остынут – очистите. Разрежьте вдоль на половинки. Выньте в отдельную…
5.00
рейтинг книги
Лёха заступил на смену в муниципальное кафе пару часов назад, и вроде бы перед сменой он неплохо пообедал, но глядя на то, что творилось внутри зала, чувство голода подкатывало всё сильнее и сильнее. Запахов всех этих яств, что несли мимо стеклянной двери в холл, у которой стоял Лёха он не чувствовал,…
5.00
рейтинг книги
Подавайте горячими, как гарнир или закуску. 3. Пицца с карамелизированным луком и грибами Ингредиенты : 1 готовое тесто для пиццы (или домашнее) 2 ст. ложки оливкового масла 2 крупные луковицы, нарезанные кольцами 250 г шампиньонов, нарезанных ломтиками 100 г тертого сыра…
5.00
рейтинг книги
1 2 ч. л. соды Щепотка соли Масло для жарки Приготовление: В глубокой миске смешайте кефир и яйцо. Добавьте сахар, соль и соду. Хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте муку, перемешивая, пока тесто не станет густым, но текучим. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. …
5.00
рейтинг книги
Подавайте с орехами и изюмом, если хотите. 3. Тост с авокадо и вялеными томатами Ингредиенты : 2 ломтика цельнозернового хлеба 1 спелое авокадо Несколько вяленых томатов (по вкусу) 1 чайная ложка лимонного сока Соль и перец по вкусу Щепотка чили (по желанию) Приготовление : Обжарьте…
5.00
рейтинг книги
Эффектное и праздничное блюдо, которое станет настоящей изюминкой стола. Утка с яблоками – традиционное угощение на большие праздники. Ингредиенты : Утка – 1,5-2 кг Яблоки (кисло-сладкие) – 4-5 шт. Мед – 2 ст. л. Горчица – 1 ст. л. Соль, перец, специи для птицы – по вкусу Приготовление…
5.00
рейтинг книги
2. Яйца-пашот с авокадо Ингредиенты: – Яйцо – 1 шт. – Авокадо – 50 г – Оливковое масло – 1 ч. л. – Соль, перец – по вкусу – Листья шпината (по желанию) – 30 г Приготовление: 1. В небольшой кастрюле довести воду до состояния легкого кипения. 2. Аккуратно разбить яйцо в воду и варить…
5.00
рейтинг книги
Подача: Разложите по тарелкам и украсьте свежей нарезанной петрушкой. 3. Стейк на гриле с овощами Ингредиенты: 2 говяжьих стейка (примерно по 200 г каждый) 1 красный болгарский перец 1 цукини 1 красный лук 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сухого тимьяна Соль и перец по вкусу Приготовление:…
5.00
рейтинг книги
5. Спагетти с соусом Песто Ингредиенты: 200 г спагетти 50 г свежего базилика 30 г кедровых орехов 2 зубчика чеснока 50 г тертого пармезана 100 мл оливкового масла первого отжима Соль и перец по вкусу Приготовление: Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте. В блендере…
5.00
рейтинг книги
Добро пожаловать в мир японской кухни! Эта книга познакомит вас с 25 простыми и вкусными рецептами, которые вы сможете приготовить у себя дома. Погрузитесь в традиции и вкусы Японии! 1. Мисо-суп Ингредиенты: 4 стакана даши (японский бульон) 3 ст. л. мисо пасты 100 г тофу, нарезанного кубиками…
5.00
рейтинг книги
1. Такос с говядиной и сальсой Ингредиенты: Тортильи (кукурузные или пшеничные) 500 г говяжьего фарша 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 ч. л. молотого тмина 1 ч. л. порошка чили Салатные листья Помидоры Сыр чеддер Сальса (готовая или домашняя) Сметана (по желанию) Приготовление:…
5.00
рейтинг книги
Французская выпечка – это искусство, впитавшее в себя традиции, тонкость и изящество. Её рецепты кажутся сложными, но при желании и внимании к деталям, можно приготовить эти шедевры на своей кухне. В этой книге мы познакомимся с 20 классическими рецептами французской выпечки – от хрустящих круассанов…
5.00
рейтинг книги
6. Бургер с котлетой из киноа и овощей Ингредиенты: Цельнозерновая булочка 100 г киноа 1 морковь 1 цукини 1 яйцо 2 ст. л. цельнозерновой муки Листья салата Соус из авокадо и йогурта Приготовление: Отварите киноа до готовности. Натрите морковь и цукини, отожмите лишнюю влагу.…
5.00
рейтинг книги
Сделайте чесночный айоли: Смешайте майонез с измельченным чесноком и соком оставшейся половины лимона.
5.00
рейтинг книги
Январь: Апельсиновое тирамису с пряностями Ингредиенты: 300 г савоярди 250 г маскарпоне 3 яйца 100 г сахарной пудры 200 мл свежевыжатого апельсинового сока 1 ч. л. молотой корицы 0,5 ч. л. молотого имбиря Цедра одного апельсина Какао-порошок для посыпки Приготовление: Отделите…
5.00
рейтинг книги
Сборка:Окунайте савоярди в кофейно-текильную смесь. Чередуйте слои печенья и крема. Завершение:Охладите 4 часа. Посыпьте смесью какао и корицы перед подачей. 5. Русское тирамису с сгущенным молоком Ингредиенты: 300 г савоярди или бисквитного печенья 500 г маскарпоне 1 банка (380 г) вареной…
5.00
рейтинг книги
Ингредиенты: 1 основа для пиццы 100 мл белого соуса (сметана или сливочный соус) 150 г тертого сыра Разноцветные овощи: красный, желтый, зеленый, оранжевый перец; красный лук; брокколи Приготовление: Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте основу белым соусом. Посыпьте сыром. Нарежьте…
5.00
рейтинг книги
Обжарьте шпинат с чесноком на сковороде до мягкости. Разогрейте духовку до 220°C. Раскатайте тесто и смажьте оливковым маслом. Выложите шпинат на основу. Добавьте нарезанный полукольцами красный лук и раскрошенную фету. Посолите и поперчите по вкусу. Выпекайте 12-15 минут до готовности. …
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
5.00
рейтинг книги
Серия:
#3 ПОЖАРНАЯ ЧАСТЬ 17 — Потрясающе! – Воскликнула Саша, поднявшись в кухню-столовую пожарной части. – Какие милые печенюшки! Даша улыбнулась при виде подруги: округлившийся животик ей очень шёл. Она выглядела трогательной и хрупкой – даже в форменной рубашке диспетчера. — А это что? – Щебетала Саша, обойдя стол вокруг.…
6.25
рейтинг книги
Серия:
#2 Медведев — Если не ошибаюсь, майор Шапошников и капитан Васильев… Ситуация сложная и я сейчас же поговорю с Андроповым. Нельзя пускать это дело на самотек. Тем более, такое ЧП, как покушение на Генсека. Сегодня не твоя смена, иди выспись, тебе завтра Леонида Ильича сопровождать на охоте. — Есть выспаться, товарищ…
6.20
рейтинг книги
Только одно беспокоило меня — у нас не было детей. Вначале это даже было хорошо, надо было встать на ноги, добиться финансовой стабильности, а сейчас это уже тревожило. Мы прошли различные обследования в российских клиниках, врачи разводили руками — патологии не выявлено! И только один врач посоветовал…
5.25
рейтинг книги
Серия:
#5 Ермак – Так точно, Ваше превосходительство, – несколько ошеломлённый этими словами, ответил я. – Не удивляйтесь, господин капитан, мне об этом наш полицмейстер Батаревич поведал. Из-за этих способностей и возможностей я и пригласил вас на это совещание, Тимофей Васильевич. Необходимо провести разведку сил…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#8 Бастард Императора — Прости… я… не хотел на тебя давить. Просто, всё это так внезапно. Давай не будем это обсуждать здесь и сейчас. Поговорим об этом потом. А сейчас я бы хотел закончить то, что начал. Аяна покачала головой и встала передо мной. Не нравится мне это, но кто я такой, чтобы встревать в разговор отца и дочери?…
6.25
рейтинг книги
Серия:
#4 Ермак История была не мой конёк, поэтому помню только крупные исторические события. Если исходить из них, то в этом году грядёт русско-китайский поход, а далее через четыре года война с Японией. Здесь, как и в моём мире, господин Витте смог продавить и у императора Александра III строительство железной дороги…
5.67
рейтинг книги
Серия:
#4 Ученик — Да, господин барон, — ответил мужчина, — Ральф сказал, что завтра дополнительные кровати сколотят, и вообще будет замечательно. Ваш дом больше, чем у меня до этого был, там всего одна комната, хоть и просторная, но всей семье не хватало. Чем мне сейчас нужно заниматься, какие приказания будут? —…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#3 Последний герой — Пусть горит в аду, — зло улыбнулся я. Кобра кивнула, напряжённо сжав губы. Она будто только сейчас до конца поняла весь вес того, что мы держали в руках, и уже гораздо серьёзнее сказала: — Тогда действуем быстро. По объявлениям найдём старый магнитофон. Плевать — как, хоть купим, хоть украдём,…
5.00
рейтинг книги
— Всем привет, не подскажете, где я могу Иджи найти? Они переглянулись и посмотрели на меня. Один ответил: — Он здесь больше не работает. — А Хелл работает? — Да, вон её кабинет, — он показал на дверь. — Она на месте? — Вроде. Открыл дверь, увидел Хелл, сидящую за столом. — Привет, Хелл.…
8.75
рейтинг книги
Серия:
#2 Стеллар Я выдохнул ему в лицо сгусток крови, изо всех сил напрягая мышцы и пытаясь разорвать путы. Бесполезно, тело лишь пронзила острая боль, заставившая стиснуть зубы. Оскал уклонился от плевка настолько молниеносно, что движение вышло смазанным. И в ответ тут же резко ударил меня: без замаха, но с такой…
6.92
рейтинг книги
Серия:
#8 Стеллар Легендарное копье Прометея. Основатель Города нечасто изображался в боевой экипировке, как будто не любил ее, но о «Вердикте» слышали все Инки Первого Легиона. Даже не верилось, что я держу в руке подлинник, который мой предшественник оставил здесь, чтобы не быть узнанным на Черной Луне. Длинный стержень…
8.00
рейтинг книги
Серия:
#1 Бандитский Петербург — Ни хрена себе, — сказал Сергей и вдруг неожиданно для Олега прыгнул через яму. Прыжок был неудачным: его толчковая нога поскользнулась в грязи, и Сергей, потеряв равновесие, приземлился на самый край котлована. Отчаянно взмахивая руками, Сергей падал спиной на арматуру, но Олег молча бросился вперед…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#9 Бастард Императора Я же не сводил взгляда с Гриши, и он тоже молча смотрел на меня. Заметил, что Кирилл посмотрел на Славку. Славка сидел, никак не выражая удивления. — Брат, ты знал? — спросил Кирилл. Славка промедлил и через пару секунд кивнул. — Узнал об этом в одном из разломов. Тебе не мог сказать. Сам понимаешь.…
7.00
рейтинг книги
Серия:
#3 Злой Лед Через несколько секунд ледяная тюрьма окончательно развоплотила лича, и я буквально почувствовал, как давление на меня стало слабее. А вот теперь можем и повоевать, ублюдок! * * * Ледяная стена. — Командир, может все-таки отступим? — один из магов метнул очередной огненный шар в сторону…