5.00
рейтинг книги
Множество салатов появилось и в национальной кухне волжских народов. Вот с такого волжского салата мы и начнем наше гастрономическое путешествие. Для этого я приглашаю вас в небольшой старинный городок в Республике Марий Эл. Козьмодемьянск – Горномарийские земли Салат из огурцов и смородиновых…
8.67
рейтинг книги
Куркума – желтый имбирь, родина ее – Индокитай, а сейчас она возделывается в Индии, Камбодже, Южном Китае, Японии, на Филиппинах и в Закавказье. Как пряность очень уважаема и известна более 2000 лет. Приготовление куркумы-пряности сложный процесс: корни-клубни (похожие на корни–клубни имбиря) отваривают…
5.00
рейтинг книги
Машка молча пошла к двери. На пороге она обернулась и сказала: – Между прочим, твои читатели отдыхают, хорошо покушав. Ладно, до свиданья. – Ты куда? – Пойду к тете Маше Трубиной поужинаю. У нее сегодня сырный салатик, курица-гриль и картошечка с укропом. Мне стало стыдно. – Честное слово,…
7.88
рейтинг книги
После знакомства с рассказами Ушинского мне всенепременно захотелось прокатиться на настоящей телеге и увидеть, как утки выгуливают на речке своих утят. И вот баба Белла вместе с бабой Соней заставила деда Шломо подать прямо к воротам нашего дома подводу, запряженную парой кобылок, которые и привезли…
7.50
рейтинг книги
Лук мелко порубите и обжарьте на сливочном масле. добавьте мозги и жарьте еще 5 минут, затем сковороду снимите с огня. Когда мозги остынут влейте взбитые яйца и хорошо перемешайте. Хлеб поджарьте с обеих сторон на сливочном масле. Приготовленной смесью намажьте хлеб и поставьте в духовку на 2–3 минуты.…
6.25
рейтинг книги
150 г помидоров, 30 г сахарного песка . Помидоры промыть в холодной воде, вырезать плодоножки и нарезать кружочками толщиной 3 мм, выложить в салатник и посыпать сахарным песком. 5. Салат из баклажанов с чесноком 160 г баклажанов, 15 г чеснока, 5 г столового уксуса, 20 г растительного масла, 30 г…
8.36
рейтинг книги
Серия:
Ниро Вульф СВЕЖИЕ ФИГИ СО СЛИВКАМИ 12 свежих фиг 1 чашка кюммеля 2 столовые ложки сахара ? чашка жирных сливок Замариновать фиги в кюммеле не менее 2 часов в холодильнике. Дать стечь жидкости, удалить черенки. Уложить на сервировочное блюдо, посыпать сахаром и сбрызнуть кюммелем. Взбить сливки и добавить…
7.17
рейтинг книги
Белок необходим, и уменьшать его потребление целесообразно только по рекомендации врача. К тому же белок не откладывается в виде жировой ткани. Жиры – это очень энергоемкие вещества. Казалось бы, все зло именно в них. Жиры, которые не расходуются в виде энергии, конечно же, откладываются в виде уже…
5.50
рейтинг книги
Серия:
Здоровое питание Блюда из овощей: капуста белокочаная, капуста цветная, огурцы, кабачки, помидоры, баклажаны, тыква, салат. Овощи сырые, вареные, запеченные, тушеные. Закуски: винегреты, салаты из свежих овощей, икра овощная, кабачковая, вымоченная сельдь, мясо, рыба заливная, салаты из морепродуктов, нежирный говяжий…
5.80
рейтинг книги
Серия:
Кулинария Укропная водка Взять вытяжки укpопа с 900 г семян, смешать с водкой и подсластить сиpопом. Водка сливовая Для того, чтобы получить сливовую водку высокого качества, необходимо взять зpелые сливы, истолочь их вместе с косточками, подлить воды, чтобы масса стала похожей на жидкую кашу. Все это…
6.25
рейтинг книги
12. Зеленые огурцы можно держать свежими несколько дней, если держать их на 1 2 в воде хвостиками вниз. Воду следует менять ежедневно. 13. Если после сбора огурцов прошло 1–2 дня или они покупные, то их замачивают в чистой холодной воде на 3–6 ч для восстановления свежести. 14. Огурцы длиной более…
5.00
рейтинг книги
Кулинария Автор неизвестен -
Острый томатный соус 10 кг помидоров, 500 г лука, 3–4 зубка чеснока, 750 г сахара, 100 г соли, 0,3 л столового уксуса, 0,2 г молотого черного перца, по 0,1 г молотого душистого перца, гвоздики и корицы, 0,5 г порошка горчицы. Зрелые помидоры опустить в кипящую воду, а затем охладить в холодной…
6.25
рейтинг книги
Салаты и закуски Салаты и закуски из баклажанов Салат из баклажанов с майонезом Ингредиенты 500 г баклажанов, 3-4 зубчика чеснока, 100 г майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу. Приготовление Баклажаны вымыть, испечь, остудить в закрытой кастрюле при комнатной температуре.…
7.50
рейтинг книги
В. А. Гиляровский. «Москва и москвичи» Глава 1 В начале было тесто Два способа приготовления теста Существуют два способа приготовления дрожжевого теста – безопарный и опарный. Безопарным способом приготовляют тесто преимущественно для изделий с малым количеством сдобы (сахара, масла,…
8.36
рейтинг книги
Редис и огурец вымыть и мелко нарубить, чеснок очистить, вымыть и растолочь. Зелень петрушки вымыть. Смешать редис, огурец и чеснок, посолить, заправить растительным маслом, выложить смесь на ломтики хлеба, украсить веточками петрушки и подать к столу. Бутерброды с маслом из шампиньонов Ингредиенты…
7.57
рейтинг книги
А годы идут так быстро, что меня сдуло из России аж в Америку. Здесь местные газеты начали печатать отрывки из «Жратвы» и за год чуть не израсходовали треть сюжетов, пока не возникла идея издать все-таки эту книгу. Нашлись и помощники и сообщники, которым я страшно благодарен, а может — ужасно благодарен.…
5.00
рейтинг книги
Бутерброды с икрой Ингредиенты : 200 г батона из пшеничной муки высшего сорта, 100 г зернистой икры, 30 г сливочного масла. Способ приготовления Ломтики хлеба намазать маслом и ложкой аккуратно выложить икру. Бутерброды с морковно-сырной массой Ингредиенты : филе соленой…
8.12
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Размягченное масло или маргарин взбить миксером до консистенции крема. Постепенно добавлять сахар, ванилин, лимонную цедру. Затем поочередно вбить яйца, добавить муку, крахмал, разрыхлитель. Тесто должно быть вязким и легко отставать от ложки. Равномерно распределить тесто на смазанном жиром противне.…
5.80
рейтинг книги
Тэмаки – большие суши в форме конуса, нори снаружи, ингредиенты «выливаются» с широкого конца. Обычно их едят пальцами. Урамаки – рулеты средней величины с двумя или более видами начинок. Рис находится снаружи, а нори – внутри. Начинка расположена в середине и окружена слоем нори, затем идет обмакнутый…
5.00
рейтинг книги
Костина Дарья
200 г вареной семги. Для салата : 1 2 листа салата-латука, 1 2 кочанного салата, 100 г отваренного риса, 1 зеленое яблоко, 1 морковь, 1 красный перец, 1 огурец, 1 3 стручка перца, нарезанного тонкими кружками. Для соуса : 2 апельсина, 100 мл оливкового масла, 3 ст. ложки свежего…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
5.00
рейтинг книги
Серия:
#1 История Телепата Потом была молодая девчонка. В своей конуре я ощутил ее панический страх и, кликнув людей, бросился на подмогу. Забившуюся под развалины девушку лет восемнадцати пытался выскрести огромный мутант, помесь медведя и Мистера Крабса. Две когтистые лапы и сверху еще две здоровые крабьи клешни. Опасная тварь.…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#28 Неудержимый Это подействовало. Светло-зелёная дымка окутала Дельту, и внутренние кровотечения начали останавливаться. Я вздохнул с облегчением. — Жить будет, — сказал я, повернувшись к Багире, которой уже и след простыл. Точно, задание никто не отменял. Я выудил из сумки связку с дарами «лечения» со светлой…
5.00
рейтинг книги
Моя мать самая сильная женщина из всех, что я знаю. Прожить с таким монстром почти двадцать лет, родить двоих детей, каждый день встречать и провожать его на работу, гладить рубашки, стирать носки, готовить ужины, отдать всю себя ему и совсем забыть про то, какого этого быть счастливой женщиной. Но надеюсь…
5.00
рейтинг книги
Пока моя кожа по-прежнему чиста. Я просто человек без магии, который провел большую часть жизни, служа солдатом… но солдатом, который никогда не собирался по-настоящему сражаться. Когда я был капитаном хэксэн-егерей, то считал свою должность лишь прикрытием. Я никогда не хотел быть охотником на ведьм.…
5.00
рейтинг книги
Основой для зелья стало сердце духовного зверя. Три котла — три разных рецепта и варианта варки зелья. Жаль, что температура печи одинакова и не получится поиграть еще и с ней для каждого состава, ну да ладно. В первый котелок отправляются еще и кусочки печени, корень элеутерококка, порошки разных…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#1 Жизнь Лекаря с нуля Знать бы ещё, что это за город такой — Хопёрск. Правда, если там есть хоть какие-то зачатки медицины, без хлеба я не останусь. — В Хопёрске я смогу устроиться лекарем? — я решил прощупать почву. Отец грустно усмехнулся. — Сможешь, если унаследовал хотя бы долю моей лекарской магии, — кивнул он.…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#1 Двойник Короля Даже не представляю, что бы я делал без своих способностей в этом мире. Печалило только одно — всё придётся восстанавливать. Но с особенностями моего ядра это не так сложно. Наверное… Лениво посмотрел в окно. Погода серая и мрачная, словно отражала настроение местной прислуги. Вот предложили бы чаю…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#2 Ушедший Род То есть в тех воспоминаниях, что становятся доступными сейчас, скорее пара лет после учебки, чем детство и юность. Они конечно крайне полезны все, просто потому, что сокращают путь к подсознательному владению аспектами, но все-же что-то узнать про свою юность было бы интересно. Я осознаю куда двигаться…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#5 Кровь и лед «Они его проверяли, что ли? Или… Или тут тоже не обошлось без руководителя?» Мысль оказалась интересной и не лишённой логики. А ведь он и сейчас, можно сказать, похлопотал за Тараса, который несколько месяцев назад вдруг получил возможность стать воином и начал принимать эликсиры для наилучшего усвоения…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#2 Товарищ "Чума" А рейх простоит не тысячу лет, как это уже предрек Фюрер — он будет стоять вечно! И все те, кто сейчас стоит у его истоков — тоже будут жить вечно, как легендарные Боги из так любимых Гиммлером нордических саг о допотопных временах! Да они сами и станут Богами этого Нового Мира, который непременно завоюют…
4.50
рейтинг книги
Серия:
#3 Рунный маг Стол был накрыт, и я пригласил гостью в малую столовую, мы в гостиной до этого сидели. Тут весело общались, продолжая знакомство. Асса оказалась вполне весёлой девчонкой легко идущей на контакт. Вон, десять минут знакомы, а с моей дочерью уже не разлей вода, чуть ли не лучшие подружки. Темы по метке…
7.00
рейтинг книги
Серия:
#6 Шайтан Иван — Благодарю за службу. Есаул, сейчас же отбываете на базу и через неделю прибываете за мной… — я повернулся к штаб-ротмистру. — Господин, ротмистр, вы куда должны доставить меня? — В Тифлис. — прошипел он. — Тогда через десять дней. — Зачем? — растерялся Андрей. — Есаул, я что, по вашему, до…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#1 Звездная Кровь. Изгой Про взрывы из-за разного давления тоже бред, как и про обгорание до хрустящей корочки. Человек в безвоздушном пространстве всегда погибает от удушья. Слабый дыхательный аппарат человеческого организма не держит воздух внутри. Весь кислород вытянет в космос очень быстро, а потом жизнь исчисляется полутора…
5.00
рейтинг книги
Дэйв усмехается, и в его глазах мелькает тёплый огонёк. – Ты права, засранец Джейсон неплохо устроился. Пойдём, я познакомлю вас, – говорит он, нежно обнимая меня за талию и направляя к гостиной. Его прикосновение успокаивает. Просторный зал с высоким потолком и огромными окнами кажется неземным.…
