ЖАНРЫ

Популярные авторы

Алкогольные напитки домашнего приготовления (справочник)
6.25
рейтинг книги
РЕЦЕПТЫ ВОДОК ВИШНЕВКА Насыпать переспелой слегка размытой вишни почти полную бутыль. Залить готовой водкой, настаивать 6 недель. По окончании водку слить и запечатать - она готова к употреблению. А ягоды можно пустить на наливку. Пить через полгода. В принципе такую водку можно получить из любых…
Книга о вкусной и здоровой пище
6.88
рейтинг книги
Успехи тяжелой промышленности создали возможность организовать крутой подъем производства предметов народного потребления, чтобы тем самым более успешно осуществлять главную задачу — обеспечение дальнейшего улучшения материального благосостояния всех советских людей. Правительство и Центральный Комитет…
Друг дома (кулинария)
6.25
рейтинг книги
Торт "Поль Робсон" Потребуется: бутылкa кефирa, 2 стaкaнa сaхaрa, щепоткa соли, 2 чaйные ложки гaшеной соды, 2 столовые ложки топленого мaслa, 0,5 стaкaнa кaкaо, 2 стaкaнa муки. Все это рaзмешaйте. Взбейте 4 яйцa со стaкaном сaхaрa. Эту мaссу влейте в тесто и все осторожно перемешaйте. Рaзделите нa…
Тайны хорошей кухни
7.82
рейтинг книги
Но нужно ли готовить каждому, когда есть общественное питание? Нужно. Да еще как! Конечно, сеть общепита у нас растет с каждым днем и будет неуклонно расти. В 1980 году в стране создано около 20 миллионов посадочных мест в ресторанах, кафе, столовых, чайных, буфетах. Это значит, что в течение суток…
Академия домашних волшебников
9.09
рейтинг книги
— Нет, — сказала Лёка, упрямо поджав губы, — Новый год будем встречать у нас. — Почему? — спросил Алеша. — Лучше у нас. У нас просторнее. — Зато вас мало, — упрямилась Лёка. — Ты и бабушка. А нас много. Алеша вздохнул и отвернулся. — Их больше, —…
Домашний погребок
6.25
рейтинг книги
Пока идёт засол, надо несколько раз сливать и снова заливать в бочку жидкость, тогда капуста просолится равномерно. В первую неделю рассол сливать через день, во вторую — через два-три дня, а затем — раз в неделю. Засолка капусты по-гурийски Очистить свеклу и нарезать её большими пластинками толщиной…
Блюда из овощей и грибов
6.25
рейтинг книги
Винегрет с овощами и мидиями Мидии – 500 г Соленые огурцы – 2 штуки Картофель – 3 клубня Квашеная капуста – 100 г Свекла – 2 штуки Морковь – 2 штуки Репчатый лук – 1 головка 3 %-ный уксус – 1 столовая ложка Растительное масло – 2 столовые ложки Сахар – 1 чайная ложка …
«Полезные рецепты», №7 (17) 2002
6.71
рейтинг книги
Котлеты рыбные по-украински Филе рыбы без кожи и костей слегка отбивается. На середину рыбы кладется сливочное масло с рубленой зеленью и лимоном, все это заворачивается в виде колбаски, смачивается в яйце, панируется в сухарях и жарится в большом количестве жира. На порцию идет две колбаски. Подается…
Приготовление кваса
5.00
рейтинг книги

Неизвестен 3 Автор

ного мелкого солоду и 2 гарнца ржаной муки, заварить кипятком, чтобы образовалось густое тесто, которое разложить по корчагам и поставить в русскую печь на ночь, после чего выложить в кадку и разбавить водою не жидко; прибавить свежей или сухой мяты и, прикрыв, оставить на 1 сутки. После…
Диетическое питание и диеты
6.25
рейтинг книги
Супы слизистые Слизистые супы входят в меню очень строгих диет, когда необходимо максимально щадить слизистую оболочку желедка и кишечника. Для приготовления этих супов крупу, кроме манной, полтавской и «Геркулеса» необходимо промыть в теплой воде, засыпать в кипящую воду и варить в кастрюле с…
Великолепные блюда в глиняных горшочках
6.25
рейтинг книги
Способ приготовления Картофель тщательно помойте щеткой, отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Картофельный отвар процедите. Луковицу очистите и нарежьте кольцами, зелень и корень петрушки измельчите. Процеженный бульон влейте в горшочек, добавьте нарезанные овощи и 3 4…
Эротическая кулинария
6.25
рейтинг книги
Способ приготовления. Томатный сок смешайте с крахмалом и доведите до кипения, постоянно помешивая, после чего охладите. Очистите лук, натрите его на терке. Приготовьте сок лимона, смешайте его с томатным соусом и перцем. В смесь томатного сока и крахмала добавьте лук, сок лимона, соус и перец. Подавайте…
Чудеса из микроволновки. Лучшие рецепты
6.40
рейтинг книги
Горячие бутерброды с ветчиной Ингредиенты Хлеб черный – 4 ломтика, ветчина – 4 ломтика, брынза измельченная – 4 чайные ложки, масло сливочное – 4 чайные ложки, базилик или укроп (измельченный) – 2 чайные ложки, чеснок – 2 зубчика, огурец – 1 шт. Способ приготовления Пропущенный через…
Деликатесы по-домашнему
6.25
рейтинг книги
Заливное «Яйца Фаберже» 6 яиц 100–150 г вареной говядины 300 мл мясного бульона 1 ст. ложка желатина 15–20 ягод клюквы веточки петрушки для украшения Яйца положите на 5-10 минут в теплую воду, обработайте 2 %-ным раствором питьевой соды и продезинфицируйте 5 минут в 0,5 %-ном…
Корейская кухня
5.00
рейтинг книги

рецептов Сборник

Способ приготовления. Морковь и белокочанную капусту нашинкуйте тонкой соломкой и выложите в миску. Яблоки очистите от кожицы, удалите семена и плодоножки, с апельсина снимите кожуру и нарежьте фрукты мелкими ломтиками. Измельчите зеленый лук. Морковь, капусту, яблоки, апельсины, лук смешайте, посолите…
Лучшие рецепты для микроволновки
5.00
рейтинг книги
Теперь приступим к главному: в большой кастрюле соедините 2 яйца, полстакана томат-пасты, крошки 2 поперечных срезов хлеба (100 г) и все травы-специи, которых вам не жалко. Сюда же внесите содержимое маленькой кастрюли и 500–800 г фарша из говядины без жира. Если хотите посолить — солите, хорошенько…
Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая
6.25
рейтинг книги
3. Строгое вегетарианство снижает вероятность развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. 4. Люди, придерживающиеся этого типа питания, достаточно редко болеют гипертонией, дивертикулитом, заболеваниями печени и почек. 5. Диета, исключающая продукты животного происхождения, помогает…
Закусон для мужской компании к хорошей выпивке. Лучшие рецепты
7.00
рейтинг книги
Горячие бутерброды с помидорами 3 помидора, 50 г сливочного масла, 80 г тертого сыра, по вкусу – зелень укропа или петрушки, перец черный, соль, хлеб Хлеб смазать сливочным маслом с обеих сторон, на одной стороне разложить кружочки поперченных и слегка посоленных помидоров, сверху посыпать их тертым…
Веганский ужин
5.00
рейтинг книги
4. Затем берем пучок зелени и шинкуем его мелко-мелко. 5. Берем банку оливок – водичку сливаем. Достаем оливки и режем их вдоль пополам. 6. Теперь нужно всё соединить в большой салатнице! Итак, высыпаем в тару теплую стручковую фасоль, нарезанные огурцы и кабачки, оливки и зелень, а так же добавляем…
Самые вкусные фаршированные блюда
5.00
рейтинг книги

Костина Дарья

Запекать в течение 1 часа, периодически поливая растопленным маслом. Кожица поросенка должна подрумяниться. Когда фаршированный поросенок будет готов, выложить его на блюдо и подать к столу. Поросенок, фаршированный языком Поросенок весом 2 кг, 1,5 кг свинины или телятины, 400 г вареного языка,…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
Вечный. Книга IV
5.00
рейтинг книги
Серия:
#4 Вечный
— Эльтар, какого хрена происходит?! — послал я мысль Вечному. — Шейд, прости, не было времени дожидаться, когда ты вернёшься. Я собрал братьев, до кого сумел дотянуться, и этого достаточно для того, чтобы освободить Анику. А делать это нужно быстро. Для неё нашли покупателя, и он уже в пути. Я ведь…
Рассвет русского царства. Книга 2
5.00
рейтинг книги
— А спирт их убивает? — Я кивнул. — А щёлок? — И щёлок. Но им нельзя обрабатывать открытые раны. В нём много маленьких частиц, из-за которых потом может начаться воспаление и пойдёт гной. Спирт подходит лучше. И поэтому, перед тем как резать, я всегда протираю ножи спиртом. И руки тоже. Понимаешь?…
Тринадцатый VII
5.00
рейтинг книги
— Согласен. Вышли бы сами и рассказали всё, так бы и живы остались! — А они тебя слышат? — поинтересовалась Настя. — Должны, — ответил я девушке. — Но уже нет смысла предлагать им сдаться. — И что ты сделаешь? Я подозвал Зубастика. По моей команде он одним взмахом своей лапы вырвал бронированную…
Эпоха Опустошителя. Том II
5.00
рейтинг книги
Вот только довести свою речь до конца тот не успел, холодная ладонь крепко сжала его горло и с ужасающей лёгкостью приподняла тело над полом, а из глотки старика лишь вырвались обреченные хрипы. — Не смей, Бетал, — смертельно бледнея, опустошенно проронил прибывший, а в робких бликах тлеющих углей…
Матабар
5.00
рейтинг книги
Кажется — именно так это преподавали в тех самых школах на уроках Общественного Строя. Чуть меньше, чем два века потребовалось цивилизации, чтобы превратить жителей долины в настоящих Алькадцев. Тех, чьи женщины носят платья, работают швеями в душных цехах фабрик, разносят напитки в салунах и тавернах,…
Безумный 2. Побег
5.00
рейтинг книги
Тархан никого не убивал. До того вечера. После Милены его опять повели на ринг, где он дрался, как озверелый, понимая, во что превратилось его существование. Его продают, им торгуют, на нём зарабатывают бабки. Что-то щёлкнуло тогда в голове. Переклинило. Он запинал своего соперника до потери сознания,…
Мастер 11
5.00
рейтинг книги
Серия:
#11 Мастер
И было очень похоже, что это проявился некий неявный бонус от закрытия контура. Сейчас он чувствовал, что готов продолжать работу, хотя пациентам пока ничего не требовалось, кроме покоя. Но Алексу, сейчас нужна была «прокачка», да и работа с серьезными, а главное практикующими гранд-мастерами была вовсе…
Воин
9.25
рейтинг книги
Я медленно подошёл к Шаринону, окружённому своими людьми и взглянул прямо в его глаза. Там плескалась только ненависть и боль. Я развёл руки в стороны и тихо сказал ему: — Бей! Кулак гнома пронёсся мимо меня смазанной линией и ударил мне в челюсть. Я пошатнулся, чувствуя, как перед глазами мелькают…
Вперед в прошлое 3
5.00
рейтинг книги
— Отличный план! Еще есть кое-что. Нужна фотография Алисы. Если сможешь ее раздобыть, вообще замечательно. — Постараюсь. — А если получится ближе к вечеру передать мне фотографию, вообще песня. — Будешь искать? — спросил Илья и осторожно поинтересовался: — Она тебе тоже нравится, это у вас взаимно?…
Убивать чтобы жить 4
5.00
рейтинг книги
Серия:
#4 УЧЖ
Немедленно уничтожить все орбитальные транспортные средства!!! Нанести максимальный урон противнику!!! Космическим кораблям организовать вокруг планеты карантинную зону, уничтожить любой корабль, что стартует с поверхности планеты!!! Ожидать Флот Уничтожения… Это так несвойственное…
Газлайтер. Том 10
5.00
рейтинг книги
В одно мгновение восьмерым морякам прилетают в грудь или плечо по тонкой пси-иголке. Конструкты я истончил до максимума, но неудавшиеся грабители все равно испытывают жуткую боль, кто-то падает на колени, кто-то хватается за бок. Ага, псионика пронимает вас, значит. — Слушай, шеф, кабак скоро закроется,…
Лекарь Империи 5
5.00
рейтинг книги
— Стежок к стежку, как у элитной вышивальщицы! — с неподдельным восхищением прокомментировал Фырк у меня в голове. — Да после твоей работы ему можно будет на конкурсе бикини выступать! Никто и шрама не заметит! — Повязка! — скомандовал я, игнорируя его неуместный юмор. Операция была завершена. …
Очень сказочные будни
5.00
рейтинг книги
– Дорожку, шваба! – донеслось издалека. – Не то конец ножкам! Устало вздохнув, я повела старушку к выходу с вокзала. Хотелось верить, что Клайв разберется. Тем более что у меня сил почти не осталось. – А еще нужно раздеть жениха, – продолжала делиться рекомендациями госпожа Гарв. – Это обязательно,…
Сильнейший Столп Империи. Книга 2
5.00
рейтинг книги
— Никак нет, ваше сиятельство! Виноват, готов понести наказание по всей строгости! — Понесёшь, даже не сомневайся. Какие у тебя предложения? — Единственный вариант, который доставит нам наименьшее количество неприятностей, это слить вашего конкурента в организации, свалить всю вину на него, и договориться…