Книги из серии "Вкусно и просто"

ЖАНРЫ

Поделиться с друзьями:

Вкусно и просто

9.52

рейтинг серии книг

Заливные блюда. Холодец
7.50
рейтинг книги
Свежее мясо, используемое для приготовления пищи, должно иметь нормальный цвет, запах и упругую консистенцию. Ямка, образующаяся при надавливании пальцем, у доброкачественного мяса быстро выравнивается. А теперь несколько рецептов заливных блюд из мяса, рыбы, грибов, овощей и т. д. Заливное из…
Лучшие рецепты оливье и винегретов
8.12
рейтинг книги
3. Выложить подготовленные овощи в большую эмалированную или пластмассовую миску, добавить мелко нарубленный репчатый лук, растительное масло и майонез, перемешать, посолить. 4. Готовый винегрет выложить горкой в хрустальный салатник, украсить перышками зеленого лука и свежей зеленью, подать на стол.…
Лучшие рецепты блюд из творога
7.71
рейтинг книги
Салат-коктейль из творога с ежевикой и дыней Ингредиенты: 100 г обезжиренного творога, 300 г ежевики, 1 некрупная дыня, 1 лимон, 10 г сахарной пудры, корица на кончике ножа. Способ приготовления: Ежевику перебрать, вымыть, обсушить. Дыню вымыть, срезать корку, удалить семена, мякоть нарезать…
Полезные салаты
7.00
рейтинг книги
Способ приготовления Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Красный репчатый лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами. Зелень кориандра вымыть и мелко нарубить. Помидоры смешать с авокадо, репчатым луком,…
Гости на пороге. Великолепное угощение за 5 минут
7.50
рейтинг книги
Бутерброды со шпротами Требуется: батон, 200 г шпрот, 100 г томатного соуса, зелень. Способ приготовления. С черствого батона пшеничного хлеба срежьте корку и нарежьте батон ломтиками толщиной примерно 1 см. Положите на каждый ломтик шпроты (в зависимости от величины по 1 или 2 шт.). Смажьте…
Великолепные салаты из рыбы и морепродуктов
6.67
рейтинг книги
Вместо готовой горчицы можно использовать для заправки салата семена горчицы, которые нужно предварительно слегка растолочь в ступке. Салат из сельди и свеклы Ингредиенты: 200 г филе соленой сельди, 1 свекла, 1 луковица, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец по вкусу. Способ приготовления:…
Мангал, казан, барбекю
6.20
рейтинг книги
Если температура подходящая, а огонь все еще горит, его следует потушить. Для этого нужно закрыть отверстия для подачи воздуха и закрыть мангал крышкой. Мангал рекомендуется топить следующими сортами древесины: ольхой, осиной, дубом, кленом, виноградной лозой, вишней, кизилом. Такие дрова хорошо горят…
Вкусные и разнообразные котлеты и рулеты
7.50
рейтинг книги
КОТЛЕТЫ «ПЕКИНСКИЕ» Компоненты Фарш свиной – 500 г Креветки – 250 г Грибы сушеные – 8 шт. Каштаны консервированные – 6 шт. Лук репчатый – 2 шт. Капуста белокочанная – 1 вилок Соус соевый – 4 столовые ложки Крахмал – 11 2 столовой ложки Херес – 1 столовая ложка Масло кунжутное…
Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола
7.88
рейтинг книги
Важны выбор животного и разделка туши. Животное должно быть совершенно здоровым. Употреблять в пищу больное животное категорически запрещено. Мясо животных, запрещенных кашрутом, называется трефным. Таковыми являются лошади, ослы, верблюды, свиньи. В списке запрещенных к употреблению в пищу упомянуты…
Закусон для мужской компании к хорошей выпивке. Лучшие рецепты
7.00
рейтинг книги
Горячие бутерброды с помидорами 3 помидора, 50 г сливочного масла, 80 г тертого сыра, по вкусу – зелень укропа или петрушки, перец черный, соль, хлеб Хлеб смазать сливочным маслом с обеих сторон, на одной стороне разложить кружочки поперченных и слегка посоленных помидоров, сверху посыпать их тертым…
Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает!
6.25
рейтинг книги
Не советую в маленькую коптильню втискивать сразу много мяса или рыбы: начнется выделение большого количества влаги, и практически получится процесс варки на пару. Если коптильня негерметична, то в нее может попасть воздух, стружки могут воспламениться, что снизит вкусовые качества продукта. Правильная…
Русские пельмени. Лучшие рецепты
7.50
рейтинг книги
Опустить пельмени в кипящую подсоленную воду (на 1 кг пельменей – 4 л воды и 1 столовая ложка соли). Когда пельмени всплывут на поверхность, варить их еще 3—5 минут, а затем вынуть шумовкой на блюдо. Подавать к столу на выбор: с маслом, со сметаной, с уксусом, тертым сыром, с томатным соусом. Пельмени…
Обед из духовки
6.25
рейтинг книги
Способ приготовления: кусок свинины разрезать пополам, отбить, посолить, поперчить, запанировать в муке и поджарить. Обжарить лук, нарезанный кольцами. Сладкий перец нарезать соломкой. На один кусочек мяса выложить лук, перец, второй кусок свинины, сверху положить кольцо консервированного ананаса,…
Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, печенья, тортики
8.12
рейтинг книги
Размягченное масло или маргарин взбить миксером до консистенции крема. Постепенно добавлять сахар, ванилин, лимонную цедру. Затем поочередно вбить яйца, добавить муку, крахмал, разрыхлитель. Тесто должно быть вязким и легко отставать от ложки. Равномерно распределить тесто на смазанном жиром противне.…
Фруктовые салаты
7.00
рейтинг книги
Охлажденный салат кладут в вазочку и украшают целыми ягодами черешни и винограда. Салат фруктовый с ванильным йогуртом Ингредиенты: абрикосы – 6–7 шт., киви – 2 шт., яблоко – 1 шт., груша – 1 шт., апельсин – 1 шт., йогурт ванильный – 100 г., сок лимонный – 1 ч. ложка. Способ приготовления…
Вкусные и полезные блюда из рыбы
7.00
рейтинг книги
Паштет из судака «Боярский» Ингредиенты: 500 г филе судака, 250 г помидоров, 100 г репчатого лука, 1 лимон, 60 г сливочного масла, зелень укропа, перец, соль. Способ приготовления Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть и крупно нарезать. Лимон вымыть,…
Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты
6.25
рейтинг книги
Кверцетин характеризуется противоотечным, антиаллергическим, противовоспалительным и антиоксидантным действием. Он оказывает омолаживающий эффект и благотворное влияние на сердечную мышцу, замедляет окислительные процессы и укрепляет стенки капилляров. Также в стеблях и листьях золотого уса содержатся…
Настойки, ликеры, водки. Лучшие рецепты
7.00
рейтинг книги
Настойка из ирги Бутыль заполнить иргой на 3 4 объема, залить водкой доверху и двое суток держать в темном месте. Затем жидкость отцедить, ягоды выбросить, а бутыль наполовину заполнить свежей иргой и залить отцеженной жидкостью. Настаивать еще двое суток. Сахар не добавлять. Настойку разлить в…
12
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
Газлайтер. Том 26
5.00
рейтинг книги
Мрачный, круглолицый Годунов озвучил то, что все и так знали: — Господа, гулей физически осталось слишком мало. Нам уже никак не обойти Филинова. Ни одной орды нет больше. Фактически мы проиграли гонку. Повисло тягучее молчание. Бояре вздыхали, чесали бороды, пили, кто-то негромко хрустнул костяшками…
Вперед в прошлое 10
5.00
рейтинг книги
На улице в темноте показались силуэты членов нашей банды. — Не все, — сказал я, улыбнувшись, и кивнул на окно, где мы отражались. — Вон они. Плюс там мой брат, Ян Каретников и Алиса Микова. Они поучаствуют в нашем мероприятии и уйдут. Еленочка качнула головой. — Этого, конечно, нельзя, но вы такой…
Локки 4 Потомок бога
5.00
рейтинг книги
Серия:
#4 Локки
— Да-а? Как я мог такое ляпнуть? — искренне удивился смертный, округлив зенки, но уже через миг задумчиво добавил: — Впрочем, все так и есть. Я пойду с тобой. Надо только взять ещё трёх мощных магов. И один из них чтоб обязательно имел атрибут, исцеляющий других людей. — Угу, — согласился я, задумавшись…
#Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 24
5.00
рейтинг книги
Годунов нахмурился. Его глаза подозрительно сузились: — Как это не будем, Радий Степанович? Ты же сам предложил задействовать артиллерийский огонь. Хлестаков с ухмылкой ткнул пальцем в одну точку на карте на столе. — Чтоб погнать орду на запад. В сторону Стрёмено. Годунов и Шереметьев наклонились…
Лекарь Империи 9
5.00
рейтинг книги
«В 14:37 мы ввели вектор в культуру клеток. В 14:42 началась реакция. Но не та, которую мы ожидали. Клетки не регенерировали. Они… трансформировались. Цитоплазма начала кристаллизоваться. Синие кристаллы, похожие на сапфиры, прорастали сквозь клеточные мембраны». В моем сознании вдруг возникла картина…
Хозяин Теней 3
5.00
рейтинг книги
Все его начинания грозят пойти по одному месту, а значит, нужно обязательно найти того, кто это сделал, и уничтожить, причем показательно уничтожить. — Ладно, твари, вы меня сами принудили, — тихонько прошептал себе под нос Алексей. — Раз уж вы решили играть по-крупному, будем играть по-крупному. И…
Академия
5.00
рейтинг книги
— Ну ничего себе, кто соизволил порадовать нас своим присутствием! — крикнул с задней парты мне Евгений Сизов, один из подлиз Романова. — Сам глава великого рода Медорфеновых учится со мной в одной группе! Буду рассказывать это своим детям вместо сказки на ночь. Я оставил провокационную речь без внимания…
Паладин из прошлого тысячелетия
6.25
рейтинг книги
— Я хотел сказать… — юноша собрался. — Что… — Что?! — ухмыльнулся кавалер его возлюбленной. — Что… — выдавил бледный юноша, но не смог продолжить. — Что? — на этот раз не выдержала сама избранница. — Что люблю тебя… — выдохнул юноша, жадно уставившись на неё. Все замолчали. Показалось, что…
Граф
5.00
рейтинг книги
— Митька, значит. Митрий, Димитрий, то есть. — произнес тульский года, надвигаясь. — И ты, Государь хочешь, чтобы этот пройдоха к делу какому был пристроен, дабы пользу тебе принес? — Так и есть, — добродушно ответил Иоанн Васильевич. — Простую торговлю я ему доверить не могу. Просится с англичанами…
Московское золото и нежная попа комсомолки. Часть Пятая
5.00
рейтинг книги
— Паспорта? — коротко бросил он. Грабьебон взял в руки тёмно-красный паспорт с гербом Испанской Республики. Перелистал. Потом поднял взгляд на Лёху, стоявшего перед ним с видом уставшего и слегка заискивающего пилота. — Дон Жуан Херенo? — Уи, — Лёха подобострастно улыбнулся. — Гражданин Испанской…
Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 33
5.00
рейтинг книги
— Так зачем вы оторвали меня от закусо… от бала? — строго спрашиваю. — Долг Сторожевого города перед вами растёт, король Данила, — вздыхает Эрос. — Вы устраняете одну угрозу за другой, но в Совете есть недовольные вашими успехами. — Пускай они умоются в нефтяной скважине и подожгут себя, — отмахиваюсь,…
Чехов. Книга 2
5.00
рейтинг книги
— Ну вы и голова, — вашество, — усмехнулся слуга. — Кто из нас ещё голова, — задумчиво пробормотал я, вспомнив, как помощник ловко выкрутился из ситуации с запертой дверью. — Ты где так научился слесарем прикидываться? Даже я поверил, что людям кипяток вот-вот на головы польется. — А, — слуга махнул…
Новые горизонты
5.00
рейтинг книги
Серия:
#5 Гибрид
Но почему они не рядом с ней? Почему малявка стоит одна-одинешенька посреди детской, а они всем скопом толкутся снаружи? Что за фигня? Ей что, помощь не нужна? Или я чего-то не понял? — Лэн? — переспросил я, когда лэн Даорн так и не ответил на мой вопрос. — Так что с Арли? — Точно не знаю, — бросил…
Двойник короля 11
5.00
рейтинг книги
— Да-а-а-а! — выдохнул я с облегчением не в силах сдержать улыбку. Ну наконец-то… Сколько же ждал этого? Если бы не солдаты вокруг, сейчас бы запрыгал от радости, как пацан. Я архимаг, чтоб их всех! Пятый ранг позади, теперь официально на шестом. Блин, момент такой важный, а я валяюсь на земле с…