8.33
рейтинг книги
«Уж тает снег, бегут ручьи, в окно повеяло весною» — кто не знает с детства этих строк. Раньше это было самое тяжелое время для крестьянской семьи — зимние запасы подходят к концу, а до первой зелени еще дожить надо. Да и организм современного горожанина страдает от нехватки витаминов. Это проявляется…
7.50
рейтинг книги
Несколько недель назад их с Фрэнком пригласили на обед к Винсу Кунио. Винс, местный подрядчик, руководил своим бизнесом, и вот уже четыре года Фрэнк и Анжелина работали у него: Фрэнк краснодеревщиком, а Анжелина – секретаршей и время от времени бухгалтером. Винсу было уже под шестьдесят, а его пышногрудой…
5.00
рейтинг книги
Если вы будете использовать для заправки салатов йогурт вместо сметаны или майонеза, калорийность готовых блюд значительно уменьшится. Йогуртово-творожный соус с зеленью Ингредиенты 200 г творога (обезжиренного), 200 мл натурального йогурта, 1 2 пучка петрушки, 1 2 пучка укропа, …
5.00
рейтинг книги
Серия:
Еще вкуснее и проще Манный суп с мелиссой по-татарски Ингредиенты: 250 г манной крупы, 50 г топленого масла, 5 помидоров, 5 веточек мелиссы, 3 зубчика чеснока, 1 чайная ложка черного молотого перца, 1 4 чайной ложки красного молотого перца, соль. Способ приготовления: Чеснок очистить, растолочь. Мелиссу вымыть,…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Кулинарные секреты Соление, мочение, квашение. Квашеная капуста, моченые яблоки, соленые помидоры… Кто из нас не любит похрустеть огурчиком или капустой! В основе этого способа лежит способность молочной кислоты – результата брожения сахаров в составе овощей и фруктов – выступать в роли консерванта. Маринование, при…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Кулинарные секреты Жюльен из птицы На 4 кокотницы: 300 мл сметанного соуса 40 г обжаренных грибов 40 г сливочного масла 20 г твердого сыра соль Вариант 1: 100 г жареного филе цыпленка 40 г отварного языка 20 г ветчины Вариант 2: 150 г жареного филе птицы Для первого варианта: мясо…
6.25
рейтинг книги
Серия:
Еще вкуснее и проще Приготовить шоколадную глазурь: в небольшом количестве воды распустить шоколад, добавить сливочное масло. После этого растереть до получения однородной массы и облить торт. Бисквитный торт с какао Ингредиенты: Для теста: 1 2 стакана муки, 2 чайные ложки порошка какао, 1 3 стакана сахара,…
6.25
рейтинг книги
Серия:
Еще вкуснее и проще Закройте крышку мультиварки, поставьте режим, который позволит выпускать мультиварке пар, на 70 минут. Затем охладите пирог и подавайте с зеленью. Расстегаи московские с мясом и яйцом Ингредиенты 1 кг дрожжевого теста, 800 г свинины или телятины, 5 сваренных вкрутую яиц, 8 столовых ложек…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Домашняя библиотека 1. Белки – строительный материал для клеток и тканей; 2. Углеводы и жиры – энергетический материал для жизнедеятельности организма; 3. Витамины, минеральные соли и микроэлементы – регуляторы жизнедеятельности человека. Правильно и разнообразно питаясь, человек поддерживает определенное равновесие…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Домашняя библиотека Если же надо приготовить первое блюдо (уха и т. д.), то это обычно делается на открытом огне (на костре), где котелок размещается или подвешивается на перекладине (рис. 4) . Мясные блюда Для жарения в гриле и барбекю лучше брать более нежные и жирные куски мяса – это окорок, корейка, поясничная…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Домашняя библиотека Запекание проводят при более высоких температурах. Запекать диетические блюда следует недолго и желательно при допустимо низких температурах до образования очень нежной, мягкой корочки. В диетическом питании категорически запрещены блюда, усиливающие секрецию пищеварительных желез и повышающие тонус…
6.67
рейтинг книги
Не поэтому ли в Индии корова является священным животным? Она дает молоко, которое ассоциируется у индусов с рождением новой жизни и продолжением рода. Бодхайан Госвами, президент Вайшнавского ордена , отмечает: «Молоко — начало всех начал, оно даруется Господом через нашу мать. Все мы так или иначе…
6.00
рейтинг книги
Серия:
Вкусные штучки Для приготовления начинки сыр тщательно разомните, добавив при необходимости немного воды или молока. Сформуйте пирог. Выложите изделие в смазанную сливочным маслом или маргарином (10 г) форму. Сделайте надрез посередине пирога. Выпекайте в разогретой до 200–220 °C духовке в течение 15–20 минут. Таким…
6.00
рейтинг книги
Это дало возможность научной специальности консервирования продуктов, которая рациональным способом обеспечивает долговременное хранение трудно сохраняемых продуктов, прежде всего, фруктов и овощей, для круглогодичного употребления и в такой форме, которая лучше всего сохраняет их первоначальный вид.…
3.40
рейтинг книги
Вапще, ваще, ващет, тащемта = вообще, вообще-то Данунах, нах = нет, спасибо; не хочу, не надо Ессна = естественно Есичо = если что зыж = после написанного, постскриптум, PS: Исчо = ещё Йопт, бля, *ля = русский артикль; выражение умеренно повышенной эмоциональности сказанного …
5.75
рейтинг книги
Суп в мультиварке можно сварить абсолютно любой на программах «Варка» или «Суп». Даже и «Тушение» подойдет, ведь в этой программе жидкость тоже не выкипает. Особенно вкусными получаются щи и вообще любые блюда с капустой, особенно если они достаточно долго простояли на подогреве. Используя режим «Выпечка»,…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Лучшая книга о здоровье О якобы растворяющих жир пластырях, кремах, поясах и шортах всерьез говорить, пожалуй, и не стоит. Единственным их достоинством является относительная безопасность. Что касается лечения ожирения с помощью кодирования и гипноза, то достоверных данных о долгосрочных эффектах пока нет. Вы должны помнить,…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Домашняя библиотека На стволах красных сосен произрастают грибы мацутаке, напоминающие наши шампиньоны. Эти грибы растут только в дикой природе и не выдерживают сушки. Используются в кулинарии нечасто ввиду своей дороговизны. Японцы едят много водорослей. Основная водоросль японской кухни – большая бурая водоросль комбу,…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Еще вкуснее и проще Выложить в салатник картофель, свеклу, морковь, яблоки, зелень укропа и петрушки, зеленый лук, квашеную капусту, огурцы, полить заправкой, перемешать, украсить ломтиками помидора и подать на стол. Салат из моркови с квашеной капустой Ингредиенты 300 г моркови, 100 г капусты (квашеной),…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Сам себе повар Налейте горячую воду в кастрюлю, чтобы вода полностью покрыла овощи. Установите режим «Тушение» на 20 мин., затем выключите и блендером измельчите содержимое. Добавьте сливки и тушите еще 10 мин. Форель порежьте на мелкие кусочки и за лейте приготовленным в мультиварке супом. Суп-лапша 400 г…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
5.00
рейтинг книги
Серия:
#4 Кодекс Императора — Я… я, — дрожащим голосом начала она. — Я здесь ни при чем! Это была идея королевы… Она была готова выложить все, как на духу. Но я остановил: — Знаю, — улыбнулся я. — Но откуда? — Ариадна подняла на меня испуганный взгляд. — Мои агенты в Греции не только вызволением королев из темниц занимались,…
8.32
рейтинг книги
…Я ухожу с линии удара и быстро провожу связку: удар ногой под колено, тут же удар ногой в пах и в завершение — удар коленом в лицо согнутому оппоненту, которому я добавляю сцепленными руками по затылку. Лягте, юноша, полежите. Только не долго, а то простудитесь на асфальте… Гоп! Лезвие ножа проходит…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#1 Изгой — Сука, — Аскольд болезненно морщился, прижав к себе сломанную руку. Лишних движений он благоразумно не делал. — Сав, делай то, что он говорит! Его прокляли! Он сейчас может вытворить всё что угодно! Не провоцируй его! — П-понял… — Сав — это Савелий? — спросил я. — Д-да, — закивал паренёк, удерживая…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#1 Шайтан Иван — Пить — прохрипел я и попытался открыть глаза. С трудом это удалось. С начала всё плыло как в тумане, но постепенно стало проясняться, нечёткие тени обрели чёткую картину. Встретился взглядом с пожилой женщиной, лет пятидесяти с небольшим. Худощавое лицо, правильные черты, немного обострившиеся с возрастом.…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Love & Mafia на русском Итак, нужно еще раз собрать все в голове, вдруг он что-то упускает. Должна быть вещь, способная связать Бакстону руки. Может, убить его сына Хаттона, которому тот едва ли не пятки целует? Вряд ли поможет, даже наоборот. Угрожать в их ситуации бесполезно, это только раззадорит. Черт, выхода словно вообще…
9.25
рейтинг книги
Серия:
#2 Совсем не герой Я медленно подошёл к Шаринону, окружённому своими людьми и взглянул прямо в его глаза. Там плескалась только ненависть и боль. Я развёл руки в стороны и тихо сказал ему: — Бей! Кулак гнома пронёсся мимо меня смазанной линией и ударил мне в челюсть. Я пошатнулся, чувствуя, как перед глазами мелькают…
5.00
рейтинг книги
Вынырнув из своих воспоминаний, я прошла в гостиную и на укромном диванчике в углу нашла пару школьных приятельниц, с которыми Юлька поддерживала общение. Мы весело поболтали, вспоминая былое, и обменялись новостями. Затем вернулась именинница, сразу привлекая к себе всеобщее внимание. Юльку по праву…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Другие миры Вот приходит заказчик. Он проект заказал, пошел с ним, тендер выиграл, приходит – и начинааааается! Хочется же как? Чтобы и денежку выкроить, и домик построить, и еще денежку выкроить… и пошло! Тут хвост урежем, там пришьем, здесь еще закрутим… Ругаются все. Ругаются проектировщики, которым даром…
5.00
рейтинг книги
Луна скрылась за облаками, лес снова накрыла темнота, а ведьма пропала, будто растворилась в ночных тенях. Мысленно выругавшись, Хельм сбросил с головы капюшон, поднял лицо к небу и медленно выдохнул. За время этого разговора он успел составить примерный план действий, уже решил, кому поручит поиски,…
6.00
рейтинг книги
Серия:
#3 Эволюционер из трущоб — А какой сейчас год? — спросил я, ломая комедию. Почему-то мне показалось, что будет забавным изобразить потерю памяти. — Год, когда тебе несказанно повезло. Если бы кровь твоего папки не подошла, сейчас бы ты червячков подкармливал. Так что как выпишем тебя, в ножки старому кланяйся. Считай, спас…
7.30
рейтинг книги
Серия:
#1 Стеллар Им удалось уйти. Я обратил внимание, что черная жидкость не инертна: она способна самостоятельно передвигаться, хотя и не очень быстро. Лужа сгустком черной жижи волнообразно перетекла к содрогающимся телам стройной молодой девушки и изрезанного шрамами крупного мужчины, полностью обволакивая их тонким…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#9 Кодекс Охотника Я разозлился. Сильно разозлился. Тем более, что Распутины обосновались в Тибете, на границе Китая и парочки других мелких государств, получив землю в платное долговременное пользование. Именно там, защищённый горами и неприступной линией обороны, находился тот самый кукловод, который решил уничтожить…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#4 Лекарь Империи — Видишь, двуногий? — самодовольно прокомментировал у меня в голове Фырк. — А ты еще сомневался! Я же говорил, что Артем — самый правильный парень! С ним можно работать! Я плохого не посоветую! Я вышел из отделения, на ходу прокручивая в голове план на вечер: еще раз досконально изучить историю болезни…
5.50
рейтинг книги
«Мужчину» — это было произнесено так, будто они с Власовым были парой, прожившей лет десять. Я глянула на ее модные лоферы на толстой подошве и широко улыбнулась. — Пошла к дьяволу, Малиновская. Лижи, что хочешь. Хоть обувь, хоть землю. Хоть руки своему Власову. Это было смело и глупо. — Проклятая…